Зажаренные кусочки баклажана, карамелизованные в остро-сладком соусе «Чили» с томатами и сыром Фета
Кусочки сыра, запанированные в миндальных лепестках и обжаренные до золотистой корочки. Подаются в гранатовом соусе.
Обжаренный до золотистой корочки в сухарях судак, обжаренный картофель , помидоры черри, листья салата, кунжутная заправка.
Пластинки зажаренного баклажана, с мелкорубленным томатом, сыром «фетаки», зеленью, чесноком, соевым соусом.
Кусочки ягненка жаренного на гриле, листья салата, свежий огурец, редис, запеченный перец, имбирно-масляная заправка.
Микс из листьев салата и жареной печенью цыпленка в ягодном соусе с помидорами и апельсином.
Обжаренные баклажаны, печеный сладкий перец, огурец, нежное мясо теленка с добавлением чеснока, ароматной кинзы и соевого соуса.
Запечённые под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой
Микс салат с черри, авокадо и слабосоленым лососем с заправкой из оливкового масла, бальзамика и пюре манго
Свиная вырезка и шампиньоны, обжаренные с чесноком и соевым соусом, листья салата, свежие помидоры, болгарский перец и пикантная заправка.
Телятина, ташкентская редька, свежий огурец, яйцо, кольца хрустящего лука, гранат, домашний майонез.
Отварной говяжий язык, грибы, соленый огурец, листья салата, сметанный соус.
Традиционный узбекский салат из свежих помидоров со сладким луком и зеленью.
Обжаренные кальмары, креветки, с миксом из листьев салата, помидорами черри и бальзамической заправкой.
Рулетики из баклажан с начинкой из куриного филе, грецкого ореха, чеснока и майонеза.
Ассорти из молочного и копченого сулугуни, кавказкого сыра и сырных нитей. Подается с медом.
Язык говяжий, куриный рулет, запеченная буженина, бастурма. Подается с горчицей.