Оставить отзыв Доставка

Салаты и закуски

Новинка

Рулетики из кабачков

С начинкой из творожного сыра, вяленых томатов и зелени

200 г. 430 руб
Новинка

Салат Бишкек

Жареный сыр Сулугуни в хрустящей панировке, спелые томаты, грецкие орехи, виноград и листья салата с ореховой заправкой

220 г. 420 руб
Новинка

Салат с куриным шашлыком

Микс из кусочков куриного шашлыка, обжаренных кабачков, томатов Черри, красного лука и листьев салата с цитрусово-имбирной заправкой

210 г. 390 руб

Карамелизованный баклажан

Зажаренные кусочки баклажана, карамелизованные в остро-сладком соусе «Чили» с томатами и сыром Фета

200 г. 420 руб

Сыр «Сулугуни» в миндальной корочке

Кусочки сыра, запанированные в миндальных лепестках и обжаренные до золотистой корочки. Подаются в гранатовом соусе.

100 г. 390 руб

Салат Хайрат с теплым судаком

Обжаренный до золотистой корочки в сухарях судак, обжаренный картофель , помидоры черри, листья салата, кунжутная заправка.

200 г. 470 руб

Хрустящий баклажан с томатами и сыром фета

Пластинки зажаренного баклажана, с мелкорубленным томатом, сыром «фетаки», зеленью, чесноком, соевым соусом.

220 г. 440 руб

Салат с ягненком на гриле

Кусочки ягненка жаренного на гриле, листья салата, свежий огурец, редис, запеченный перец, имбирно-масляная заправка.

200 г. 640 руб

Салат с куриной печенью

Микс из листьев салата и жареной печенью цыпленка в ягодном соусе с помидорами и апельсином.

210 г. 440 руб

Салат Азиатский

Обжаренные баклажаны, печеный сладкий перец, огурец, нежное мясо теленка с добавлением чеснока, ароматной кинзы и соевого соуса.

250 г. 460 руб

Тар тар из лосося и авокадо

190 г. 650 руб

Скумбрия с запеченым картофелем

210 г. 460 руб

Шампиньоны под сыром на кеци

Запечённые под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой

220 г. 390 руб

Бободжон

Микс салат с черри, авокадо и слабосоленым лососем с заправкой из оливкового масла, бальзамика и пюре манго

190 г. 620 руб

Назрин

Свиная вырезка и шампиньоны, обжаренные с чесноком и соевым соусом, листья салата, свежие помидоры, болгарский перец и пикантная заправка.

180 г. 430 руб

Салат Ташкент

Телятина, ташкентская редька, свежий огурец, яйцо, кольца хрустящего лука, гранат, домашний майонез.

250 г. 460 руб

Бухара

240 г. 390 руб

Цезарь с курицей

220 г. 450 руб

Цезарь с тигровыми креветками

220 г. 560 руб

Эмир

Отварной говяжий язык, грибы, соленый огурец, листья салата, сметанный соус.

220 г. 450 руб

Ачик-чучук

Традиционный узбекский салат из свежих помидоров со сладким луком и зеленью.

230 г. 290 руб

Салат с морепродуктами

Обжаренные кальмары, креветки, с миксом из листьев салата, помидорами черри и бальзамической заправкой.

190 г. 620 руб

Ассорти из овощей и зелени

380 г. 430 руб

Бадамджан

Рулетики из баклажан с начинкой из куриного филе, грецкого ореха, чеснока и майонеза.

180 г. 390 руб

Ассорти из домашних сыров

Ассорти из молочного и копченого сулугуни, кавказкого сыра и сырных нитей. Подается с медом.

150 г. 520 руб

Ассорти из мясных закусок

Язык говяжий, куриный рулет, запеченная буженина, бастурма. Подается с горчицей.

240 г. 670 руб