Тонкие слайсы говядины, замаринованные в специях и соевом соусе, обжаренные с овощами и соусом Чили. Подается с лодочками жаренного во фритюре картофеля.
280 г. 540 руб
Баранья ножка с булгуром
в пергаменте со сливочно-шпинатным соусом, 280/150г
420 г. 740 руб
Хумо
Кусочки жареной куриной грудки со сладким перцем, стручковой фасолью и свежим огурцом.
300 г. 480 руб
Чучвара по-дунгански
Жареные пельмешки ручной работы с мясом и соусом «Цахтане». 180/50 г
230 г. 390 руб
Баранина тушеная с фасолью
В томатном соусе с добавлением лука и картофеля
350 г. 580 руб
Шампиньоны под сыром на кеци
Запечённые под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой
220 г. 390 руб
Люля — кебаб из говядины
Вкусный Люля — кебаб из говядины. 90/50 гр.
140 г. 370 руб
Люля — кебаб из баранины
Вкусный Люля — кебаб из баранины. 90/50 гр.
140 г. 420 руб
Долма
Рулетики из виноградных листьев с сочным фаршем, приготовленные в ароматном бульоне. Подаются с соусом «Цахтане». 160/50 гр.
210 г. 490 руб
Уч Кудук
Стейк из филе говядины с цукини, помидором и брокколи под грибным соусом. 100/100/60 гр.
260 г. 640 руб
Донгиз Гошт
Стейк из свиной шеи. Подается с запеченным картофелем и соусом. 170/160/50 гр.
380 г. 640 руб
Бифштекс рубленый
Сочная мясная котлета с кусочками шпика, под грибным соусом с картофелем и овощами. 100/150/50 гр.
300 г. 490 руб
Джиз биз
Жаркое из мяса молодого барашка и бараньих потрошков с картофелем.