Классические пирожные «картошка» с начинкой из Дубайского шоколада.
Блюдо на 2-3 человека. Половинка утки томленная на низких температурах, и запеченная под медом. Подается на лаваше с карамелизированными кусочками яблок и брусничным соусом
Обжаренные креветки, томаты черри, дольки мандарин, листья салата, шарики мягкой Моцареллы, с соусом Наршараб.
Ломтики спелой хурмы, томатов черри, сыра Страчетеллы, листьев салата, орехов, под бальзамиеским соусом.