Кусочки жареной куриной грудки со сладким перцем, стручковой фасолью и свежим огурцом.
300 г. 320 руб
Морепродукты в Шмерском соусе
кальмары, мидии и креветки с грибами в сливочно-томатном соусе
230 г. 520 руб
Чучвара по-дунгански
Жареные пельмешки ручной работы с мясом и соусом «Цахтане». 180/50 г
230 г. 310 руб
Плов Ташкентский
Приготовлен на основе восточного риса «Лазер» и мяса молодого барашка с добавлением моркови, нута, изюма, специй и зелени.
300 г. 340 руб
Шашлык из куриного бедра
Подается с маринованным луком, лавашом и соусом «Кайла». 150/50/50 гр.
250 г. 310 руб
Баранина тушеная с фасолью
В томатном соусе с добавлением лука и картофеля
350 г. 510 руб
Кузичек Тили
Домашняя лапша с жареными грибами и языком в сливочном соусе
300 г. 370 руб
Каурма Лагман
Домашняя лапша и сочная свинина, обжаренные с овощами, специями и тонким омлетом
300 г. 320 руб
Каурма с цыпленком и грибами
в сливочном соусе
300 г. 290 руб
Каурма с морепродуктами
в сливочно-шпинатном соусе
300 г. 390 руб
Куй Гошт Каурма
Домашняя лапша с мясными шариками из баранины в соусе Ткемали с цукини и болгарским перцем
300 г. 340 руб
Каурма с овощами
Домашняя лапша обжареная в томатном соусе с цукини, баклажанами, болгаским перцем, грибами с чесноком и зеленью
300 г. 280 руб
Шампиньоны на кеци
Запеченые под сыром фаршированные куриной грудкой, грибами и луком в сливках под сырной корочкой
220 г. 330 руб
Плов Узбекский на компанию
Вкусный узбекский плов на компанию. Из говядины с добавлением традиционных специй и барбариса.
1000 г. 840 руб
Плов Узбекский
из говядины с добавлением традиционных специй и барбариса.
300 г. 280 руб
Плов Ташкентский на компанию
Плов подается с зернами граната, перепелиным яйцом и зеленью. Идеально подходит на компанию из 3-4 человек.
1000 г. 1020 руб
Шашлык из свинины
Сочный, вкусный шашлык из свининой шеи. 150/50/50 гр.
215 г. 320 руб
Шашлык из баранины
Сочный, вкусный шашлык из баранины. 150/50/50 гр.
200 г. 520 руб
Люля — кебаб из говядины
Вкусный Люля — кебаб из говядины. 90/50 гр.
140 г. 230 руб
Люля — кебаб из баранины
Вкусный Люля — кебаб из баранины. 90/50 гр.
140 г. 320 руб
Ассорти гриль
Два вида люля-кебаб из говядины и баранины, шашлык из свинины и куриного бедра, куриные крылья, овощи на гриле , маринованный лук и два вида соуса. 1180/160/100 гр.
1440 г. 1820 руб
Ассорти из шашлыков
Шашлык из свинины, баранины, куриной грудки, с запеченным картофелем и маринованным луком. Подается с двумя соусами. 800/160/100 гр.
1060 г. 1690 руб
Долма
Рулетики из виноградных листьев с сочным фаршем, приготовленные в ароматном бульоне. Подаются с соусом «Цахтане». 160/50 гр.
210 г. 330 руб
Уч Кудук
Стейк из филе говядины с цукини, помидором и брокколи под грибным соусом. 100/100/60 гр.
260 г. 630 руб
Донгиз Гошт
Стейк из свиной шеи. Подается с запеченным картофелем и соусом. 170/160/50 гр.
380 г. 480 руб
Бифштекс рубленый
Сочная мясная котлета с кусочками шпика, под грибным соусом с картофелем и овощами. 100/150/50 гр.
300 г. 390 руб
Джиз биз
Жаркое из мяса молодого барашка и бараньих потрошков с картофелем.